一、管理岗
店长 / 农庄负责人
全面负责农庄运营、人员安排、接待统筹、菜品把控、卫生安全、业绩维护
任职资格:
1 年以上农家乐 / 餐饮 / 农庄管理经验
熟悉接待、餐饮、服务流程
沟通灵活、责任心强、能吃苦
前厅主管
前厅接待、用餐安排、人员协调、现场服务、客情处理
任职资格:
半年以上餐饮服务管理经验
熟悉农家乐运营模式
表达清晰、执行力强
二、前厅接待服务岗
迎宾 / 接待
迎客引导、介绍项目、安排座位 / 房间、登记预约
任职资格:
热情主动、口齿清晰、有亲和力
熟悉农庄项目、会简单介绍
服务员
点餐、上菜、茶水、桌面服务、客人需求响应、协助结账
任职资格:
手脚麻利、服从安排、态度好
有无经验均可,肯学肯干
传菜员
上菜、传菜、撤台、协助前厅
任职资格:
身体健康、能吃苦、动作快
服从管理、责任心强
收银员
收银、结账、核销、对账、会员登记
任职资格:
细心、诚实、会用手机 / 电脑
有收银经验优先
保洁员
餐厅、包厢、卫生间、公共区域卫生
任职资格:
吃苦耐劳、讲究卫生
服从安排、做事认真
三、后厨餐饮岗
厨师 / 农家菜师傅
农家菜烹饪、口味把控、菜品出品、食材搭配
任职资格:
有农家菜 / 土菜 / 家常菜经验
火候到位、味道稳定
注重卫生、服从安排
切配 / 墩子工
食材切配、清洗、配料准备、保鲜
任职资格:
刀工合格、做事麻利
懂食材处理、干净整洁
洗碗工
餐具清洗、消毒、归类、后厨卫生协助
任职资格:
能吃苦、讲卫生、服从管理
四、农庄特色服务岗
采摘 / 园区管理员
采摘引导、园区维护、作物看管、游客引导
任职资格:
熟悉果蔬、勤快负责
有耐心、会简单沟通
养殖 / 杂工
家禽喂养、园区杂活、简单维修、环境维护
任职资格:
能吃苦耐劳、动手能力强
服从安排、踏实肯干
烧烤 / 灶台师傅
烧烤制作、土灶台操作、食材准备、现场协助
任职资格:
有烧烤 / 灶台相关经验
手脚麻利、卫生规范
五、后勤保障岗
采购员
食材、物料采购、验收、比价
任职资格:
熟悉农家食材、诚实可靠
责任心强、会算账
库管
物料入库、出库、盘点、保管
任职资格:
细心、会简单登记
原则性强、做事认真