一、管理岗
门店店长
全面负责门店运营、人员管理、业绩目标、成本控制、客户维护、日常排班
任职资格:
1 年以上咖啡 / 茶饮门店管理经验
熟悉运营流程、会员管理、数据分析
沟通能力强、责任心强、抗压能力好
店助 / 副店长
协助店长管理日常、人员培训、现场秩序、物料盘点
任职资格:
半年以上咖啡门店工作经验
熟悉出品与服务流程
细心负责、执行力强
二、前厅服务岗
迎宾 / 接待
迎客引导、点单推荐、等位安抚、送客
任职资格:
形象气质佳、热情主动
表达清晰、有服务意识
服务员
点单、出餐、桌面整理、客情维护、清洁
任职资格:
手脚麻利、服从安排
有无经验均可,肯学肯干
收银员
收银结账、核销券码、会员办理、对账交接
任职资格:
细心严谨、诚实守信
会使用收银系统优先
三、吧台核心岗
咖啡师
意式咖啡制作、手冲、拉花、饮品出品、口味稳定
任职资格:
熟悉咖啡机操作、懂萃取与奶泡
有拉花经验优先
注重卫生、出品标准高
调饮师 / 茶饮师
特调饮品、果茶、奶茶、小食制作
任职资格:
熟悉饮品制作流程
动作快、配比精准
爱干净、执行力强
吧台助理
备料、清洗、物料补充、吧台卫生
任职资格:
做事勤快、细心整洁
服从安排、上手快
四、后勤保障岗
保洁员
店内卫生、桌椅整理、卫生间清洁
任职资格:
吃苦耐劳、讲究卫生
服从管理
仓储 / 物料员
原料收货、入库、盘点、保鲜管理
任职资格:
细心负责、会简单登记
原则性强、有责任心