一、管理岗

1. 店长

全面负责茶楼运营、人员管理、服务品质、成本控制、客户维护、业绩目标

任职资格：

1 年以上茶楼或休闲会所管理经验

懂排班、培训、客户维护、客诉处理

沟通能力强、责任心强、能抗压

2. 楼面主管

负责现场服务、人员调度、秩序维护、客户接待

任职资格：

半年以上茶楼主管经验

熟悉茶楼服务流程、会带团队

形象端正、表达清晰、应变能力强

二、前厅服务岗

1. 迎宾 / 接待

迎客引座、登记安排、茶水介绍、等位安排

任职资格：

形象好、热情主动、谈吐礼貌

有基本服务意识、沟通顺畅

2. 服务员

点单、上茶、上菜、添水、桌面清理、客户服务

任职资格：

手脚麻利、服从安排、态度温和

有无经验均可、肯学肯干

3. 收银员

收银结账、会员办理、团购核销、账目核对

任职资格：

细心、诚实、会用电脑 / 收银机

有收银经验优先

三、出品操作岗

1. 茶艺师

泡茶、煮茶、茶艺展示、茶品介绍、特色茶制作

任职资格：

熟悉各类茶叶知识与冲泡技巧

有茶艺经验或证书优先

形象气质佳、服务意识好

2. 小吃 / 点心师

小吃制作、点心加工、果盘切配、出品摆盘

任职资格：

有小吃、果盘制作经验

干净卫生、手脚麻利

3. 保洁员

大厅、包厢、卫生间、公共区域清洁

任职资格：

能吃苦耐劳、爱干净

服从管理、工作认真

四、后勤保障岗

1. 仓管员

茶叶、食材、物料入库、出库、盘点、保管

任职资格：

细心负责、会简单登记

原则性强、有相关经验优先

2. 安保员

门店安全、秩序维护、夜间巡查、车辆引导

任职资格：

身体健康、责任心强

遵守纪律、无不良记录